蛇蛻的用法用量:
外用:適量,煎湯洗;研末撒或調敷。內服:煎湯,3-6g;研末,每次1.5-3g。
蛇蛻的炮制:
蛇蛻:除去雜質,切段。
酒蛇蛻:取蛇蛻段,照酒炙法(附錄Ⅱ D)炒干。每100kg蛇蛻 ,用黃酒15kg。
①《綱目》記錄:"今人用蛇蛻,先以皂莢水洗凈,纏竹上,或酒、或醋、或蜜浸,炙黃用;驘嫘,或鹽泥固煅,各隨方法。"
②《雷公炮炙論》記錄:"凡欲使,先于屋下以地掘一坑可深一尺二寸,安蛇皮于中一宿,至卯時出,用醋浸一時,于火上炙干用之。"
③《本經》記錄:"火熬之良。"
蛇蛻的食用方法(藥膳做法):
蛇蛻雞蛋
材料:蛇蛻1條,雞蛋1個,面粉少許。
做法:
1、將蛇蛻煅后存性,研成末。
2、雞蛋頂端開一小孔,將蛇蛻末從小孔中裝入蛋內,用筷子稍攪拌,面粉用水和成糊,封閉蛋孔,置于火上烤熟,剝去雞蛋殼吃雞蛋和蛇蛻末。為保證雞蛋殼不烤壞,可以在雞蛋殼處裹上泥糊,干后即可剝掉。
功效:蛇蛻又名龍衣,以色銀白者為佳,性平,味甘淡,無毒。蛇蛻與蛋同用,可增強滋養作用,起到養血祛風、追風解痙的功效。對小兒驚癇,受驚嚇而致的急、慢性驚風有輔助治療作用。每日食一個雞蛋,連吃7天可見療效。
蛇蛻炒雞蛋
主料:蛇蛻10克,雞蛋150克
調料:鹽1克,植物油10克
做法:
1.將蛇蛻洗凈后細細切碎,再將雞蛋打入碗內,加入蛇蛻碎末及細鹽,一并反復攪拌。
2.在鍋內加入油,油熱后加入蛇蛻末、細鹽和雞蛋,炒熟即可。
用法:10歲以下兒童用6克,10歲以上用10克。
功效:祛風,消腫。適用于小兒流行性腮腺炎。
食物相克:
蛇蛻:蛇蛻畏磁石及酒。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。